Công nhân sản xuất không có tên trong danh sách khám sức khỏe định kỳ, sản phẩm không để trên giá kệ, điều kiện sản xuất còn thô sơ, vậy nhưng cơ sở sản xuất nước uống đóng chai của Công ty cổ phần thương mại và du lịch quốc tế (Cty quốc tế) vẫn sản xuất và đưa ra thị trường hàng trăm bình nước mỗi ngày. Trong khi trước đó, kết quả thẩm định mà đoàn kiểm tra của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa đều công nhận đạt, đủ điều kiện về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với sản phẩm nước uống đóng chai thương hiệu “quốc tế”.
Mỗi cơ sở, loại thực phẩm chỉ chịu sự quản lý của một cơ quan; chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm, tạo điều kiện thông thoáng cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm... Đó là một số nội dung cơ bản của dự thảo Quyết định về việc Quy định phân công trách nhiệm quản lý Nhà nước về ATTP.
Từ nhiều năm nay, xuất khẩu (XK) trực tiếp vào các hệ thống phân phối hiện đại được coi là hình thức xuất khẩu hiệu quả, bền vững, mang lại hiệu quả và giá trị gia tăng cao, được nhiều doanh nghiệp (DN) theo đuổi.
Theo Công ty cổ phần Rau an toàn Hà Nội, nông sản an toàn đang bị đánh đồng với sản phẩm không an toàn khiến việc tiêu thụ và truy xuất nguồn gốc sản phẩm càng trở nên khó khăn.
Ngày 20/5, Lễ phát động Chiến dịch Tiêu dùng sản phẩm xanh lần 9 năm 2018 đã diễn ra tại Tp. Hồ Chí Minh với sự tham gia của hơn 1.000 tình nguyện viên và các bạn trẻ.
Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2018 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5, với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”. Hoạt động này mang lại hiệu quả như thế nào, nhất là trong việc nâng cao ý thức của nhà sản xuất, người tiêu dùng? Phóng viên Báo Hànộimới có cuộc trao đổi với ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, thành viên Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm TP Hà Nội về vấn đề này.
Mặc dù các văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) khá đầy đủ, nhưng vấn nạn thực phẩm bẩn vẫn luôn tiềm ẩn nhiều mối nguy hại.
Qua đợt kiểm tra trong Tháng Hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) từ 15/4 - 15/5 cho thấy, công tác kiểm soát ATTP ở Hà Nội đã có nhiều chuyển biến, tuy nhiên vẫn còn hàng nghìn cơ sở bị phát hiện vi phạm. Xung quanh vấn đề này, Phó Giám đốc Sở Y tế Trần Văn Chung đã trao đổi với phóng viên báo Kinh tế & Đô thị.
Theo thống kê của Sở NN&PTNT Hà Nội, toàn TP hiện có trên 200 làng nghề chế biến nông sản, thực phẩm, tuy nhiên, quy mô sản xuất, kinh doanh còn nhỏ lẻ, tự phát. Nỗi lo mất an toàn thực phẩm (ATTP) trở thành vấn đề đáng lo ngại.